Описание

BBQ – это такое сокращение интернационального понятия barbecue. У американцев, для которых барбекю – неотъемлемая часть бытовой культуры, популярен и специальный соус BBQ. В общем, при обжарке или запекании куриных крыльев главное — глазурь, именно она придает блюду и нежность, и смак, и хрустящую карамельную корочку.